Et voici la recette des Croque-Monsieur pour valider la consigne Bonus Partage n° 13
Avec cette recette j'obtiens l'unanimité à la maison ! Et Dieu que c'est difficile
Récap. : viewtopic.php?p=21680290#p21680290 13) @Carine28 :
Partagez-nous une recette estivale (salade, cake, etc...) et bien sûr, photo pour l'accompagner
Matériel :
Grill Pinceau de cuisine (en silicone)Ingrédients :
Beurre : une toute petite quantité (juste pour enduire légèrement les plaques du grill) Pain de mie : 16 tranches Emmental à râper (1 bloc) : 550 g Jambon : 8 tranches Ananas : 2 tranches par Croque-Monsieur [une boîte de 227 g (poids net non égoutté) contient 4 tranches]Préparation :
Étape 1 :
– Râper le fromage.
– Couper le jambon de la taille d’une tranche de pain.
– Répétez l’opération jusqu’à avoir 8 parts de jambon.
Étape 2 :
– Répartissez le fromage râpé sur 8 tranches de pain de mie.
– Posez la part de jambon préalablement coupée sur le fromage râpé.
– Répartissez à nouveau le fromage râpé sur le jambon.
Note : Pour ceux qui désirent moins de fromage, limitez-vous à une seule couche de fromage ou à un peu de fromage seulement réparti sur deux couches.
– Recouvrez de 8 tranches de pain de mie.
Étape 3 :
– Allumez votre grill.
– Positionnez le thermostat sur 3 et laissez préchauffer.
– Enduisez légèrement de beurre les plaques au moyen d’un pinceau de cuisine.
Étape 4 :
– Déposez les Croque-Monsieur sur le grill.
– Faites cuire les Croque-Monsieur pendant 3 minutes (veillez à ce que le fromage soit bien fondu, si ce n’est pas le cas, laissez-les encore un peu sur le grill).
Étape 5 :
– Servez les Croque-Monsieur sur une assiette chaude (les Croque-Monsieur se refroidiront moins rapidement).
– Prévoyez une assiette distincte pour les tranches d’ananas pour éviter que les Croque-Monsieur soient en contact avec le jus d’ananas.
Bon appétit !
ou Cerise 
?!
Nous, on utilise les fromages qui nous tombent sous la main, ça peut aller du chèvre frais au Maroilles bien coulant 
...à voir.
