Ca y est, j'ai passé ma soutenance. Pour la faire courte, j'ai validé mon année, donc adieu les études et bienvenu l'inconnu ! (je me laisse deux mois pour me remettre de mes émotions
)
(désolée j'ai pas pu résister...)
@ Cindy : tes recettes donnent envie, celle des lasagnes est plutôt originale (en plus c'est un de mes plats préférés...)
@ julie : tu vends du rêve avec tes photos *-* (surtout que les pays scandinaves m'ont toujours attirée, ça donne encore plus envie d'y voyager !) Et je ne connaissais pas du tout l'interrail, mais ça a l'air tellement intéressant
Dommage que le covid freine un peu mes envies de voyage, mais je garde ça en tête pour quand la situation se sera améliorée.
@ Soah : mon chat ne fait rien de tout ça, mais il faut dire qu'il a perdu son âme d'enfant depuis des années :S A la limite il aimait bien grimper sur le tancarville quand il était jeune (avec ou sans linge dessus) et jouer avec des cartouches d'encre, mais sans plus. Elle a quel âge la tienne ?
@ Hanayu : effectivement, c'est un beau mystère, j'ai cherché de mon côté et rien trouvé non plus
Je valide aussi la consigne de
Carine avec des
roulés aux épinards & saumon qu'on a préparé mardi dernier :
On a utilisé pour ça la recette de
Marmiton que je vous remets ici :
600 g d'épinards hachés (peuvent être surgelés)
3 oeufs
1 faisselle de fromage blanc (100 g.)
1 boursin (ou autre fromage ail et fines herbes)
4 belles tranches de saumon fumé
ÉTAPE 1
La veille, faire décongeler et égoutter les épinards hachés (si nécessaire). Battre les oeufs en omelette, y incorporer les épinards et 100 g de fromage en faisselle (égouttée). Saler, poivrer.
ÉTAPE 2
Etaler cette mixture en couche fine sur du papier sulfurisé largement huilé (former un rectangle). Enfourner à four moyen pendant 15 minutes.
ÉTAPE 3
Sortir du four, tartiner de fromage ail et fines herbes ramolli puis étaler les tranches de saumon fumé.
ÉTAPE 4
Rouler ensuite (comme un gâteau roulé) en s'aidant du papier sulfurisé, puis entourer le 'boudin' ainsi formé avec un film plastique, puis mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.
ÉTAPE 5
Couper ensuite en tranches apaisse et déguster... C'est délicieux (et c'est très joli)!
Emportée par mon enthousiasme j'ai mis trop de fromage blanc, mais on a réussi à rattraper ça en ajoutant de la farine (ne me demandez pas quelle quantité, ça s'est fait au feeling
). Pour les quantités de Boursin et de saumon on a trouvé que ça faisait juste, alors n'hésitez pas à en rajouter un peu plus !
Je valide aussi deux autres consignes :
-
Le G de lagon avec
Le bleu ne va pas à tous les garçons, George M. Johnoson :
C’est un livre difficile à commenter, puisqu’il est assez unique en son genre. George M. Johnson nous livre un témoignage de sa vie passée en abordant sans fard des thématiques peu abordées en littérature (ou peut-être pas avec autant de force) : l’homosexualité, le racisme, la question du genre, pour ne citer que ces trois-là. Les TW présent en début d’ouvrage ne sont pas là pour faire joli, il y a effectivement des passages assez difficiles puisque, comme je l’ai écrit juste au-dessus, l’auteur n’a pas choisi d’édulcorer son vécu. J’ai néanmoins apprécié la dimension réflective qui entoure chaque thème abordé et qui occupe une place peut-être encore plus importante que les anecdotes rapportées par George Johnson. Il le dit lui-même à la fin, ce livre est aussi là pour aider qui en a besoin. Même si vous vous sentez intéressé plutôt que concerné par tous ces sujets, je pense donc que ce témoignage pourra vous être utile : les réflexions de l’auteur m’ont souvent paru pertinentes, je ne doute pas qu’il saura toucher plus d’une personne.
- la
10) Tour de France ! Lire un road-trip : avec
Il est grand temps de rallumer les étoiles, Virginie Grimaldi (Anna et ses filles partent à l'aventure dans les pays scandinaves, ce qui est plutôt raccord avec les photos de julie d'ailleurs) :
J’ai beaucoup aimé ce livre, à tel point que j’ai failli le dévorer d’une traite. La plume de Virginie Grimaldi m’a conquise d’emblée, j’ai apprécié sa fluidité et sa précision, mais aussi la douceur et la tendresse qui émanent de chacune des pages… ou presque : on ne peut pas dire qu’Anna et ses deux filles s’entendent toujours à merveille (après tout, le road trip est censé être l’occasion pour elles de mieux apprendre à se connaître). Chloé a un caractère bien à elle, un mélange de concentré d’adolescente en pleine crise et d’hypersensible pas trop bien dans sa peau (en d’autres termes : un cocktail détonnant), et Lily n’est pas en reste, avec sa franchise, ses réparties piquantes et son talent incroyable pour déformer les expressions françaises. Toutes les deux sont donc attachantes à leur manière, parce qu’on n’a pas vraiment de mal à les comprendre. Anna, quant à elle, lutte pour garder la tête hors de l’eau malgré tous les ennuis qu’elle doit affronter, et même si j’ai trouvé certaines de ses décisions assez discutables au début, j’ai fini par l’apprécier aussi une fois toutes les clés en main (parce que oui, on a droit à quelques rebondissements pour pimenter un peu l’intrigue).
Dans un autre registre, Virginie Grimaldi a également un don pour nous faire voyager et nous donner envie de découvrir de nouveaux horizons. Déjà que les pays scandinaves me faisaient rêver, ce roman n’a fait que confirmer cette envie de m’y rendre un jour contempler par moi-même les magnifiques paysages traversés par Anna, Chloé, Lily et leurs compagnons de route, et d’arpenter ces villes si uniques (et pourquoi pas de tenter d’apercevoir des phoques ou même des baleines, qui sait). On n’a vraiment pas de mal à s’y croire, et l’on partage le même regret que notre petite famille à devoir quitter cet univers un peu magique, ou en tout cas si différent de notre quotidien morose en comparaison.
Le séchoir 
.
c'est cruel de me prévenir sans me dire ce qui ne me permet pas de corriger avant que gourou vampirette ne m'attaque 
17 printemps quel bel âge !
L'art de sauver sa plante et son chat.^^')
).
, Grillades 
ou Fruits de Mer 
? En l'honneur de la réouverture des restaurants lire un roman qui mets les métiers de bouche à l'honneur ! 
si je le connais pas je serais curieuse d'y aller s’il est charmant 
mais bon pour partir à l'autre bout de la planète c'est malheureusement le moyen le plus rapide 
